秒速赛车平台:再也不去网红美食打卡了你不

2018-06-12

  秒速赛车【PConline 杂谈】今天吃什么?无论何时何地,一日三餐是每个人需要面对的问题。秒速赛车平台:再也不去网红美食打卡了你不知道的古老美味了解一下从前人们生活水平不高,对吃食的要求仅仅停留在温饱阶段,但现如今,消费升级下每家每户除了追求口感口味,还对保留食物的原汁原味有了新的要求。根据自己的口味偏好动手下厨的愿望也越来越强烈。

  与此同时,厨卫家电制造行业在城镇化推进和人民生活水平的提高下,也得到了长足的进步。与DIY美食息息相关的小型厨卫家电种类也愈来越丰富,包括面包机、咖啡机、电饭煲、油炸机、厨师机等等。今天我们想给大家介绍的是,看腻了各种网红美食,在现代社会想制作古老美味的美食可以借助哪些现代产品呢?

  意大利美食是世界上古老的美食之一,最为大家熟悉的当然是意大利面了,它的种类至少有500多种,是意大利最具特色的主食,再淋上可任意变化的酱汁,做出上千种意大利面不成问题。似乎没人能抵挡风味千变万化的意大利面,在罗马附近还建有一座独特的面条博物馆,生动的为大家展现了意大利面数百年的发展历史。

  意大利面这么受欢迎,少不了有人会提出疑问,能不能借助现代科技产品的力量,在家就可以自己做出健康的意大利面呢?当然没问题。如今有一种用在制作中西式面点,既可以揉面还可以打蛋、搅拌的多功能厨房电器,它叫做厨师机。平时喜欢吃面条的朋友们看到功力深厚的面条师傅和面揉面擀面,总是羡慕得很,现在用上厨师机就可以轻松做出自己喜欢的面条美食了。

  相比于费时费力的手工擀面,厨师机最大的特点当然是省时省力,即使是厨艺为零的小白也能自己动手做出可口的意大利面。厨师机的主机通电后搭配上搅拌杯、压面器和切面器等就可以实现相应的功能,不仅可以做面条,还可以做通心粉、绞肉或者切菜等,可是名副其实的厨房助手。

  在使用厨师机制作意大利面的时候,要注意使用意面专用的面粉。和我们国内和面用的面粉不同,意面用的是一种硬杜林小麦,它是最硬质的小麦品种,可以久煮不烂。将面粉、打发蛋白、酵母面团和盐倒入厨师机启动,厨师机就会匀速的揉匀大量的生面团,再进一步翻搅让整个和面过程更充分、均匀,而你只需要静静的站在旁边暗中观察就好了。

  和面完成后,你还可以根据自己的喜好将蔬菜打成汁,和面粉放入搅拌桶里继续搅拌,控制揉面力度开启揉面功能,最后搭配压面装置压面,意大利面条就大功告成了!最后将面条煮开淋上意大利肉酱或者奶油蘑菇等,就可以开始享用你亲手制作的美食了。

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